16.01.2022

Вітамін А

Вітамін А міститься в молоці, вершках, сметані, одиничному маслі, яєчних жовтках, печінці та нирках. Кращим джерелом вітаміну А є риб’ячий жир, отриманий з печінки тріски або морського окуня. Він необхідний для збереження нормального стану слизових оболонок і шкіри, для гостроти зору в темряві, для нормального перебігу жирового обміну. Ранньою ознакою гіповітамінозу є нічна сліпота, сухість слизових оболонок і шкіри.

Провітамін А (каротин) міститься в рослинних продуктах: моркві, помідорах, гарбузі, абрикосах, салаті, шпинаті, бобових. Каротин розчиняється в жирах, тому краще засвоюється з їжі, приготовленої в жирі. У печінці і кишечнику каротин перетворюється вітамін А. Добова потреба організму – 1,5 мг чистого вітаміну. Вагітним і годуючим жінкам збільшують дозу до 2-2,5 мг.

Джерело: Справочник медецинской сестры по уходу., под ред. Н.Р.Палеева,- М.:НИО “КВАРТЕТ”, “КРОН-ПРЕСС” 1994г.

19.04.2022

Як попередити ГРИП та ГРВІ

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ
16.01.2022

Гігієнічна гімнастика

ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ
більше статей
Наш сайт використовує файли cookie для забезпечення його належної роботи, аналізу відвідуваності, підвищення якості сервісів та налаштування рекламних і маркетингових активностей. Детальніше про це ви можете дізнатися за посиланням. Натискаючи «Прийняти всі», ви погоджуєтеся на використання всіх типів файлів cookie. Політика використання файлів cookie
Прийняти всі
Заблокувати всі